お泊り!
今日は毎年恒例となりつつある清里高原ホテルへお泊り。お泊りといっても自宅から僅か10分。遥香が学校から帰宅後に出発。テディーは泊まれないが自宅まで10分なので寝る前のトイレ、朝のトイレもいつもの時間に行けるので大変都合がいい。温泉にはいっておいしいものを食べて家族サービスにはもってこい。みんな大満足!
http://www.pension-bernese.com
ホテルへ行く途中シカを発見!
客室からの眺め。正面に富士山。
まずは温泉へ。
桜肉のタリアータ 有機野菜とのサラダ仕立て
ごぼうのポタージュ
子供用魚料理
メカジキのグリエ 木の子のリゾットとのミルフィーユ仕立て ハーブとオリーブのソース
子供用メイン 牛肉のグリエ
信州科乃豚のポワレ 木の子のデュクセル プチレギューム添え 岩塩とディジョンマスタードのソース
デザート
朝、温泉に入ってからテディーの散歩へ。
朝食
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